Kamis, 12 Mei 2011

Bubur Ayam Oatmeal

Anda yang ingin merasakan bubur ayam oatmeal?? cobalah resep berikut ini :


Bahan:

50 gr Quick Cooking Oatmeal
1 sdm margarin
100 gr wortel (diiris dadu kecil), jagung manis, kacang polong
50 gr daging ayam diiris dadu
bumbu kaldu rasa ayam secukupnya
5 siung bawang putih dicincang halus
3 siung bawang merah dicincang halus
500 ml air
Garam secukupnya
Daun bawang, daun seledri, bawang goreng secukupnya


Cara membuat:

Tumis bawang merah, bawang putih dengan margarin. Setelah berbau harum masukkan daging ayam, tambahkan air sedikit. Masukkan semua sayuran, bumbu kaldu. Aduk sampai rata, lalu tuang air. Setelah agak mendidih masukkan oatmeal, aduk rata kembali. Masak sampai agak mengental. Kemudian angkat, taruh di mangkuk, taburi dengan bawang goreng, irisan daun bawang dan seledri. Makanan siap disajikan

Kandungan gizi: kalori 330 Kcal, karbohidrat 34.7 gr, Protein 16.3 gr, lemak 15 gr, kolesterol 57 mg, dan serat total 3,7 gr.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar